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发布时间：2023-03-03 来源：中以商务网 作者：
【农业】
以色列自然环境恶劣，但农业发达，享有欧洲“冬季厨房”的美誉。以色列农业科技含
量很高，其滴灌设备、新品种开发举世闻名，农业就业人口约占就业人口总数的1.5%。
主要农作物有小麦、蔬菜、柑桔等。粮食接近自给，水果、蔬菜生产自给有余，在国际
市场上也颇具市场竞争力。出口农产品主要有椰枣、无花果、柑橘、菠萝、牛油果、新鲜蔬
菜等。
【制造业】
从20世纪60年代末开始，以色列的工业生产不仅能满足国内市场需求，而且还大量出
口。20世纪90年代以来，随着劳动力成本不断提高，一些传统的劳动密集型产业逐步被淘汰，高科技或技术含量高的产业成为发展重点。主要工业部门有：机械制造、军工、飞机制
造、化工、电子和通讯设备、精密仪器和医用激光器材、太阳能利用、建材、纺织、造纸、
钻石加工等。
【可再生能源】
以色列缺乏常规能源，能源需求高度依赖进口，长期以来，以色列在提高能源利用效率
和研究开发新能源方面做出许多积极探索。目前，以色列有100多家公司拥有较为成熟的开发
利用可再生能源的先进技术，涉及太阳能、风能、地热、生物燃料、海浪能源、核能等门类
较为齐全的新能源领域，并在太阳能、地热技术等方面居全球领先地位。
以色列利用可再生能源有着数十年的历史，目前以色列95%以上的家庭使用太阳能热水
器，仅此一项就为国家节约3%的进口矿物能源。此外，通过使用改进的光电转换板，其阳光转化为电能的效率达到14％-22%的世界先进水平。近年来，以色列年均太阳能热水总功率高达82.4亿千瓦时，是全球人均太阳能利用率最高的国家。
【生物技术】
以色列生物技术产业综合实力全球领先。以色列生物产业多为跨学科技术，特别是信息
技术与生物技术的交叉十分明显。以色列医疗器械产品有95%使用了现代信息技术，为全球
医疗器械制造领域信息技术运用最为广泛的国家。在生物技术产业中，生物制药和医疗器械
约占72%，生物农业约占4%，生物信息产品和疾病诊断技术等约占22%。
【信息通讯和高科技产业】
以色列高新技术发展在全球处于领先地位，其高科技研发投入占国民生产总值的比重居
世界第三，仅次于日本和瑞士。得益于以色列在一些高科技领域的独创性，以色列信息通讯
产业发达，拥有从电子元件到最终设备及服务的完整产业链。该行业内为数众多的新兴创业
企业，为以色列带来大量的风险投资和并购投资机会，其中许多公司已经成为各自领域的全
球领先企业。
【信息通讯和高科技产业】
以色列高新技术发展在全球处于领先地位，其高科技研发投入占国民生产总值的比重居
世界第三，仅次于日本和瑞士。得益于以色列在一些高科技领域的独创性，以色列信息通讯
产业发达，拥有从电子元件到最终设备及服务的完整产业链。该行业内为数众多的新兴创业
企业，为以色列带来大量的风险投资和并购投资机会，其中许多公司已经成为各自领域的全
球领先企业。
【旅游业】
旅游业在以色列经济中占有重要的地位。2019年以色列旅游业发展迅猛，外来游客总数
达450万人次，同比增长10％。
【电话通信】
以色列电信市场曾长期由Bezeq集团垄断。近年来，以色列政府致力于推动电信产业竞
争，目前主要的电信运营商包括：Bezeq集团、Hot集团、IDB集团和Partner集团。
【互联网】
以色列有3家大型互联网服务供应商以及70多家小型供应商。99%的居民用户使用固定带
宽的互联网服务，平均网速为10Mb/s。
【电力】
以色列全部用电几乎都由国有企业—以色列电力公司提供。近年来，政府开始逐步开放
电力行业，为私人电力生产商进入合作发电业提供一些优惠政策及资助。目前，政府批准的
几家私营燃气电站及抽水蓄能电站已在招标建设过程中。目标是将这个高度集中的行业分为
几个部分：发电环节，能够形成自由竞争；输电环节，形成几家大企业自然垄断的局面；配
电环节，可以实现地区垄断。
居民用电的价格为每千瓦小时0.64新谢克尔；商业部门用电每千瓦小时为0.72新谢克尔。
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